Des vaches

P. Dubois / J.B. de Panafieu

illustration de D./J.O./D. Héron/Dufour

Gulf Stream (Sauvegarde)

Sujet : La vache, descendante de l'antique auroch, accompagn l'homme depuis la Préhistoire, lui fournissant son lait, sa viande, son cuir… Déclinée par chapitres, voici l'histoire de ce compagnonage aux multiples facettes, et celle de cet animal dont les nombreuses espèces sont souvent méconnues : la vie quotidienne de la vache, le traitement du lait, de la viande, l'explication de ce qu'est la maladie de la vache folle et ses raisons d'être, la reproduction avec insémination artificielle, etc.

Commentaire : Un ouvrage facile d'accès, au contenu riche et varié. Il s'inscrit dans une collection d'initiation à la véritable écologie : pour respecter la nature, il faut bien la connaître. En partenariat avec les éleveurs de France, les auteurs et les illustrateurs nous invitent à découvrir et redécouvrir notre patrimoine agricole. La mise en page met en valeur les textes et les dessins, pour une meilleure compréhension et pour capter l'intérêt du lecteur qui trouvera de nombreux sujets d'exposés et de recherches. Une collection originale et adaptée aux besoins existants, à faire connaitre. Réédition. Couverture souple et cahiers cousus.

rédigé par CG

TITRE SÉRIE AUTEURS ÉDITEURS
Des vaches Sauvegarde P. Dubois
J.B. de Panafieu
Gulf Stream (Sauvegarde)
AGE GENRE THÈME COTE
dès 10 ans documentaires Ecologie
Vaches
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PAGES FORMAT ISBN PARUTION PRIX
72 15.5 x 22 cm 9782354880361 01/02/09 13,50 
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